餐饮行业正在不断的发展,放眼整个市场,有80%的餐饮店属于小本餐饮店,作为小餐饮店的经营者,在选址上往往会陷入一定的尴尬局面中,小编见过太多的餐厅在一个月内由开张到结业,所以今天为大家分享一些关于餐饮选址的知识,既然我们手上有魔能肉蟹煲这么一个优质品牌,那么如何将它推广给更多食客是我们面临的首要问题。
不强求黄金地段
黄金地段一直都是人流密集的地段,当然是选址的首选,客流十分可观,但是却不能强求黄金地段,因为黄金地段繁华的同时伴随的是高额的租金,作为肉蟹煲餐饮店的经营者,一定不能够在租金上支付大部分的资金,这样没有足够的流动资金去支撑自己以后的运营。所以一定要在自己经济承受的范围内选择一个合适的地址。
绕开主干道
有人会问为什么要绕开人流量大的地段?没错,主干道的人流量虽然很大,表面看起来很诱人,但是这些地方也不是肉蟹煲店的良好选址,因为这些地方的人们往往不会做过多的停留。虽然人流量大,但是人流的速度过快,经营也会不好进行下去,同时有很高的成本,往往这些地址都是得不偿失的。
分析消费者构成
根据大量开店营业数据显示,周围消费者以及他们的收入能够影响店面销售额。所以在选择肉蟹煲店开店地址的时候,要客观的去分析一个地方的消费人群和消费能力,全面考虑这个地方是不是适合开店。
对于大多数创业小白来说,以上这些都是值得去思考的问题,而如果你加盟了魔能肉蟹煲的话,我们除了帮您解决店铺选址问题,更有专业团队为您的项目保驾护航,五个加盟优势让您免除开店之忧:
1、总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息,专业部门将协助招募及人员的确定。
2、总部为品牌加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训,全程指导,手把手开店。
3、总部将结合店铺所在城市及商圈特殊性,制定节日优惠等开业推广及宣传促销活动计划。
4、总部会结合店铺相关情况对店铺进行线上线下的指导培训。品牌合作方若有额外人力需求,经协调后总部将提供有偿支持。
5、总部还将持续对店铺各职级人员开设相应培训课程,不定期举办共识会,加强与品牌合作方之间的沟通,协助宣传与促销。
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